Печенье из песочного теста в виде персиков с румяной градиентной окраской и лёгкой сахарной оболочкой, внутри — слой варёной сгущёнки с карамельным вкусом. Рассыпчатая основа сочетается с плотной сладкой начинкой, создавая контраст текстур и узнаваемый классический вкус. Состав: песочное тесто (сливочное масло, сахар, яйца, мука), варёная сгущёнка, сахар для обсыпки, пищевые красители.

Шу из заварного теста на сливочном масле с тонкой корочкой и воздушной серединой. Внутри — заварной крем на желтках с молоком, крахмалом и натуральной ванилью, с гладкой и насыщенной текстурой. Сверху — лёгкая пудровая посыпка, которая подчёркивает вкус и добавляет аккуратный штрих. Состав: слив.масло, молоко, яйца, мука, соль, сахар, желтки, крахмал, натуральная ваниль, сах.пудра 38-40 шт в 1 кг

Эклеры из заварного теста на сливочном масле с лёгкой хрустящей корочкой и воздушной серединой. Внутри — заварной крем на желтках с молоком и ванилью, с гладкой, шелковистой текстурой. Сверху — слой шоколадной или белой глазури, который завершает вкус и добавляет выразительный акцент. Состав: слив.масло, молоко, яца, мука, соль, сахар, желтки, крахмал, ваниль, шоколадная или белая глазурь 10 шт. мин.партия

Подложка: курага, финики, чернослив, микс орехов (миндаль, кешью, фундук, пекан, грецкий орех), растительное молоко, ореховая стружка. Верх: Микс ягод, финики, растительные Vegan-сливки, кокосовое молоко, сироп агавы, сироп финиковый, тростниковый сахар, агар-агар

Классический чизкейк на основе из песочного печенья с маслом. Начинка из кремчиза, сливок и яиц с добавлением лимонной цедры — плотная, гладкая, с мягким сливочным вкусом. Сверху — ягоды в лёгкой глазировке, которые добавляют свежесть и лёгкую кислинку. Состав: яйца, сахар, крахмал, сливки, крем чиз, цедра лимона, желатин, печенье, ягоды

Ягодная тарталетка на основе из песочного теста с маслом и рассыпчатой текстурой. Внутри — слой заварного крема на желтках со сливками и ванилью, сверху — ягоды в лёгкой глазировке с желатином и крахмалом, придающие десерту сочность и яркий вкус. Состав: слив.масло, сахар, яйца, мука, ягоды, крахмал, желатин, заварной крем, желтки, сливки, ваниль

Насыщенный шоколадный брауни с плотной, слегка влажной текстурой и тонкой хрустящей корочкой. Приготовлен на основе бельгийского шоколада, который придаёт десерту глубокий вкус с мягкой горчинкой и бархатистым послевкусием. Бельгийский шоколад 72%, какао, масло, сахар, яйца, орехи, мука

Торт, не нуждающееся в представлении! Слоеные коржи из сливочного масла, пропитанные нежнейшим заварным кремом из натуральных сливок.