Набор корпусных муссовых десертов с разнообразием вкусов и форм: малина, ежевика, вишня, персик, лимон и банан. Каждый десерт выполнен в виде соответствующей ягоды или фрукта, с тонкой основой из песочного теста и выразительной начинкой внутри — от ягодных конфи до освежающего лимонного курда и мягкой карамели. Гармония текстур и вкусов создаёт яркое ассорти, в котором сочетаются сочная кислинка, деликатная сладость и сливочная глубина.
Плотный, бархатистый бисквит с кексовой текстурой и лёгким шоколадным оттенком, в сочетании с нежным сливочно-сырным кремом. Яркий, контрастный десерт с насыщенной текстурой и сбалансированным вкусом. Состав: мука, яйца сахар, масло сливочное 82%, какао, кефир, краситель, кремчиз, сливки 35%, сахарная пудра, малиновое конфи Диаметр 18 см высота 7 см


